"A conversa sobre o vinho de Mendoza mudou. Já não se trata de visitar ou não a região, e sim de qual versão de Mendoza se quer viver primeiro." Todo ano, a rede Great Wine Capitals entrega os prêmios Best of Mendoza Wine Tourism, e a edição de 2026 produziu uma das listas de vencedores mais interessantes da história do programa.

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Para quem planeja uma viagem séria pelo vinho argentino, essa lista funciona como um mapa com curadoria. As categorias cobrem o que realmente importa a um visitante exigente: arquitetura e paisagem, gastronomia, experiências inovadoras, sustentabilidade e a excelência silenciosa dos pequenos produtores boutique. A seguir, um guia sobre o que esses prêmios significam, quem venceu e como transformá-los em um roteiro real.

O que é realmente a rede Great Wine Capitals

Fundada em 1999, a rede Great Wine Capitals conecta doze das cidades vinícolas mais prestigiadas do mundo: Bordeaux, Bilbao-Rioja, Napa Valley, Adelaide, Cidade do Cabo, Hawke's Bay, Lausanne, Mainz, Porto, Verona, Valparaíso — e Mendoza. Cada região entrega seus próprios prêmios anuais, e os vencedores Ouro depois competem na final internacional. Em 2026, a cerimônia final será em Bordeaux, em novembro.

Mendoza organiza sua edição local desde 2005, e o programa se tornou a referência mais confiável de qualidade em enoturismo na região. Diferente dos rankings comerciais, os critérios aqui enfatizam curadoria, ambição e contribuição para a cultura do vinho, mais do que o volume de visitantes.

As oito categorias de 2026 e o que elas revelam

As oito categorias do Best of Mendoza Wine Tourism Awards contam, cada uma, uma história diferente sobre para onde a região está indo:

• Hospedagem — a ascensão dos pequenos wine lodges como destinos sérios de hospedagem
• Arquitetura e Paisagem — a identidade visual da Mendoza contemporânea
• Arte e Cultura — como as vinícolas estão integrando literatura, música e artes visuais
• Experiências Inovadoras — as propostas mais ambiciosas, baseadas em experimentação
• Práticas Sustentáveis — vinícolas orgânicas, biodinâmicas e conscientes do uso da água
• Restaurantes e Experiências Gastronômicas — a ponte entre comida e vinho
• Serviços de Enoturismo — os operadores que desenham a experiência em torno do vinho
• Pequenas Vinícolas — categoria local específica para produtores abaixo de um limite definido de produção

Experiências Inovadoras: Estación 83, da Trapiche

A Trapiche fez história em 2025 ao levar o Ouro Global na final internacional com a Estación 83, uma experiência imersiva construída em torno da sua vinícola de estilo florentino restaurada. O projeto sobrepõe arquitetura patrimonial, design contemporâneo de degustação e narrativa ao vivo sobre a era ferroviária da Mendoza do século XIX, quando o vinho viajava pela primeira vez de Cuyo a Buenos Aires de trem.

A Trapiche faz parte da história vitivinícola de Mendoza desde 1883, e uma visita hoje funciona tanto como degustação quanto como imersão cultural. Para quem se interessa por vinícolas patrimoniais, cobrimos o contexto completo no nosso guia da Bodega Trapiche.

A história dos dois prêmios Ouro: Doña Paula

A Doña Paula levou dois prêmios Ouro este ano, uma conquista rara que indica uma vinícola operando no nível mais alto em várias disciplinas ao mesmo tempo. Localizada em Ugarteche, Luján de Cuyo, a Doña Paula construiu sua identidade em torno de um Malbec de terroir, vindo de parcelas de vinhedo cuidadosamente separadas. O duplo reconhecimento reflete tanto a qualidade do desenho da experiência quanto o trabalho de sustentabilidade por trás dos vinhedos.

Pequenas Vinícolas: onde o vinho mais interessante realmente acontece

A categoria Pequenas Vinícolas existe porque a viticultura mais ambiciosa de Mendoza muitas vezes acontece em produtores de que a maioria dos viajantes nunca ouviu falar. Vinícolas com produção anual abaixo de 100.000 garrafas trabalham com vinhedos únicos, leveduras nativas e recipientes de concreto ou ânfora. Não estão no duty-free; são provadas em salas pequenas, com o enólogo presente.

Se esta é a Mendoza que você procura, vai encontrar mais contexto no nosso guia de vinhos de alta gama em Mendoza, que trata da diferença entre escala e qualidade nesse mercado.

Como montar um roteiro em torno dos vencedores de 2026

O instinto natural é tentar visitar todos os vencedores. Resista. As distâncias em Mendoza são reais, e perseguir uma lista de verificação é o jeito mais rápido de estragar uma viagem de vinho. É assim que pensamos:

Um vencedor Ouro por dia, no máximo

Uma experiência premiada é, quase por definição, feita para ser aproveitada com calma. A Estación 83 não é uma degustação de 45 minutos: é uma visita em várias camadas que merece pelo menos três horas, mais um almoço harmonizado. Combine uma vinícola ambiciosa com uma visita menor e complementar, e o almoço completará o dia.

Combine a categoria do prêmio com o seu interesse

• Se o seu interesse é a integração entre comida e vinho: mire os vencedores de Restaurantes e Gastronomia. A maioria está ancorada em Luján de Cuyo o Vale de Uco.
• Se o seu interesse é arquitetura e experiência visual: os vencedores de Arquitetura e Paisagem se concentram no Vale de Uco, onde o design moderno de vinícolas floresceu.
• Se o seu interesse é sustentabilidade e biodinâmica: confira os vencedores de Práticas Sustentáveis, frequentemente em Gualtallary, em altitudes maiores.
• Se quer conhecer enólogos pessoalmente: a categoria Pequenas Vinícolas é a sua lista curta.

Não deixe de lado as vinícolas icônicas

A lista de premiados muda todo ano, mas as vinícolas fundadoras de Mendoza — Catena Zapata, Zuccardi, Susana Balbo — são as referências com as quais todo o resto é comparado. Uma primeira viagem a Mendoza fica incompleta sem pelo menos uma delas.

O que as tendências dos prêmios dizem sobre Mendoza em 2026

Lendo a lista de vencedores de forma transversal, surgem três padrões:

1. A passagem de "visita à vinícola" para "experiência desenhada". As vinícolas mais premiadas são as que tratam a degustação como parte de uma narrativa mais ampla — sobre a terra, a história, a família ou o ofício. A degustação transacional está desaparecendo.

2. A ascensão do pequeno. Cinco anos atrás, as vinícolas mais empolgantes de visitar eram as maiores. Em 2026, as experiências mais reconhecidas costumam estar em vinícolas que produzem menos de 50.000 garrafas, onde o enólogo está na sala.

3. A comida se tornou inegociável. A fronteira entre uma visita à vinícola e um almoço na vinícola se dissolveu. Muitas vinícolas premiadas agora constroem toda a experiência em torno de uma refeição harmonizada de vários tempos, não como complemento, e sim como peça central.

Perguntas frequentes

Posso reservar diretamente as vinícolas premiadas?

Sim, a maioria aceita reservas on-line pelos próprios sites ou pelo WhatsApp. O desafio é a coordenação: os vencedores Ouro lotam com meses de antecedência na alta temporada (outubro a abril). Se você viajar durante a vindima (fevereiro e março), conte com prazos de 8 a 10 semanas para as experiências mais procuradas.

Vale a pena desenhar uma viagem inteira em torno dos vencedores?

Depende do seu estilo. Alguns viajantes acham inspirador; outros, limitante. Nossa recomendação é ancorar a viagem em dois ou três vencedores que combinem de verdade com os seus interesses e preencher o resto com produtores boutique cuidadosamente selecionados que o seu guia conheça pessoalmente.

Quanto tempo devo ficar em Mendoza para fazer isso direito?

Para viver duas ou três vinícolas de nível premiado com a profundidade que merecem, mais uma ou duas visitas boutique complementares, planeje pelo menos quatro dias inteiros na região vinícola. Três dias funcionam para uma viagem focada; uma semana permite uma visão completa, incluindo o Vale de Uco e uma excursão aos Andes.

Preciso falar espanhol?

Nas vinícolas premiadas, não: todas têm equipe que fala inglês. Nas vinícolas boutique menores, a resposta varia. É uma das razões pelas quais um tour privativo com guia bilíngue costuma render muito mais dessas visitas.

O Best of Mendoza Wine Tourism Awards oferece um mapa confiável de para onde o enoturismo está indo em 2026. Não substitui um roteiro bem pensado: ele o informa. Se quiser que desenhemos uma viagem em torno das vinícolas que realmente combinam com o seu perfil, incluindo as premiadas e os produtores boutique que o seu guia conhece pessoalmente, fale conosco pelo WhatsApp.

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